Start in den Tag

Wenn das Feriendomizil in Greetsiel schon direkt hinter dem Deich am Sielhafen liegt, dann bietet sich beim Brötchenholen dieser Anblick. Und der örtliche Supermarkt hat auch sonntags – zumindest vormittags – geöffnet. Mein Mann konnte sich also mit allem eindecken, um in der bestens ausgestatteten Küche unseres Ferienhauses seinem Hobby (Kochen) zu frönen.

Und auf seinem Küchenplan steht für morgen mit „Krabbenbrot mit Rührei“ gleich ein echtes ostfriesisches Schmankerl. Schwarzbrot (zwar aus dem Emsland), Butter, Eier und Salat sind bereits im Einkaufskorb. Fehlen nur noch frisch gepulte Nordseekrabben