Auch bei uns in der Region haben es kleine lokale Erzeuger schwer, sich gegenüber dem Lebensmittelangebot der Supermärkte zu behaupten. Während unseres Urlaubs in Ostfriesland konnten mein Mann und ich auf dem Gelände des Landwirtschaftsmuseums Campen sehen, wie dies dennoch gelingen kann. Bei einem Genussmarkt konnte das Publikum einheimische Produkte probieren und auch kaufen. Der Andrang war riesig – und die Anbieter freuten sich über die Resonanz.

Vielleicht könnte man etwas Ähnliches auch bei uns realisieren. Als Ergänzung zu Hofläden wäre dies sicher erstrebenswert.